Kill Devil Guyana Diamond Distillery 15 ans d'âge
Kill Devil Guyana Diamond Distillery 15 ans d'âge
Bouteille de 70cl
Rhum à 46° au profil complexe. Provenant d'un fût unique, il n'existe que 265 bouteilles de ce rhum. En le sentant on retrouve le fruité de ce rhum, avec la banane et la prune et les agrumes qui dominent. Doux et subtil, l'odeur d'amende apporte cette délicatesse en fond. En bouche il est plus fort que ce qu'on attendait au nez. En plus des fruits sentis auparavant, des fruits exotiques viennent s'ajouter. Enfin, un goût fumé termine la dégustation.
Par le passé, aux XVIIe et XVIIIe siècles, les antillais étaient très superstitieux. Le nom de la marque « Kill Devil » vient de ces croyances, puisque le rhum par exemple, était vu comme un moyen de chasser les mauvais esprits. Appartenant à l'écossais Hunter Laing, expert du whisky écossais, situé à Glasgow. Il y a quelques années l'entreprise a fait le choix de se diversifier en se lançant sur le secteur prestigieux du rhum, en s'appuyant sur des décennies de travail et savoir-faire. Les meilleurs millésimes du monde entier sont sélectionnés puis mis dans des fûts de rhum Kill Devil en Écosse. C’est là que le rhum vieillit et qu’il est embouteillé. La marque a à cœur de proposer des rhums sans aucun additif, ni filtration.