Compagnie des Indes Origine Rep Dominicaine 8 ans d'âge
Compagnie des Indes Origine Rep Dominicaine 8 ans d'âge
Bouteille de 70cl
Rhum traditionnel de mélasse à 62,1°. Aux notes boisées et de torréfaction, de tabac et réglisse, fruitées avec une pointe de pruneau d'Agen et une amertume de chocolat. Au goût on ressent son caractère affirmé, il est sec, avec une impression de sucré / salé. Il a été fabriqué par la distillerie de République Dominicaine AFD, un concept moderne auto-suffisant en énergie ouvert depuis 2010. Une édition limitée de 382 bouteilles ont été créés depuis ce fût unique.
La Compagnie des Indes est un embouteilleur de rhum français indépendant fondé par Florent Beuchet en 2014. Le nom de l'entreprise rappelle l'époque durant laquelle les compagnies françaises, britanniques et portugaises choisissez le meilleur des produits coloniaux pour les ramener en Europe, au XVIIIe siècle . La marque souhaite montrer l'importance qu'elle porte à la sélection de ces fûts de Rhum. Puis, elle se charge de l'embouteillage après plusieurs blends ou directement à partir d'un seul fût. Ce processus permet de choisir les meilleurs échantillons des plus grandes régions et distilleries productrices de Rhum au monde.